以李子干制成的蜜餞通稱加應(yīng)子，去核者稱化核加應(yīng)子。佳寶加應(yīng)子，精選上等新鮮李果，采用先進(jìn)清洗、除雜、拌料、密封曬場曬制而成，其最大限度保存了原果的清香。因其酸甜可口的特質(zhì)，得到消費(fèi)者的深受歡迎，其特點(diǎn)是味甜多香，回味無窮。